Kat kat açılan milföy hamurunun sırrı margarinde! Ustam Milföy, tüm tur verilerek üretilen hamur işleri için özel olarak üretilen, uluslararası standartlarda bitkisel pastacılık margarinidir.

Ürün Özellikleri 

Esnek yapısı ve kıvamıyla ürünlerde mükemmel kabarma sağlar. 

Tur verme sistemiyle yapılan ürünlerde kullanılır. 

Hamurun yırtılmadan açılmasını sağlar. 

Ambalaj Yapısı 

2 kg aluminyum folyo x 5 adet ve mukavva koli. 

Depolama Koşulları ve Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar 

20°C’nin altında, güneşten koruyarak muhafaza ediniz. 

Yağın eriyeceği ve performansının bozulacağı yerlerde muhafaza edilmemelidir. 

Ustam Milföy, ürünün yüksek performansını nihai ürüne yansıtabilmesi için doğru tur verme tekniği ile kullanılmalıdır. 

Raf Ömrü :6 ay